A Federação Paulista de Futebol (FPF) realizou nesta terça-feira, 8, o sorteio da fase de grupos do Estadual de 2021. Nele, ficou definido que o Palmeiras, atual campeão, estará na mesma chave do Red Bull Bragantino, equipe que caiu nas quartas de final neste ano e, atualmente, ocupa a elite do futebol nacional. Desta forma, as equipes podem se enfrentar nas quartas de final da competição, que coloca as duas melhores equipes de cada grupo frente a frente no primeiro mata-mata. O Verdão e o time de Bragança estão no Grupo C do Paulistão, que também conta com Novorizontino e Ituano.

No Grupo B, liderado pelo São Paulo, estão Ponte Preta, Ferroviária e São Bento. Já o D, do Santos, conta com Mirassol, Guarani e São Caetano. E o Grupo A, do atual vice-campeão Corinthians, é completado por Santo André, Inter de Limeira e Botafogo. O Conselho Técnico do Paulistão definiu que o VAR será utilizado em todos os jogos do torneio, desde a primeira fase da competição. Além disso, houve mudança no regulamento envolvendo a Lista B, a dos atletas formados nas categorias de base. Até 2020, cada time podia manter até 5 destes jogadores em campo ao mesmo em campo. Já na próxima temporada está permitida a utilização de 7 atletas dessa relação simultaneamente.

No sorteio, os times participantes do Paulistão foram divididos em quatro potes, com os quatro grandes no 1. Já os demais estiveram separados de acordo com o desempenho apresentado no Paulistão desta temporada, sendo que São Caetano e São Bento conseguiram o acesso neste ano, com Água Santa e Oeste caindo para a Série A2. Na fase inicial do Paulistão, com 12 rodadas, os times enfrentarão os componentes das outras chaves. Assim como aconteceu nas edições anteriores, os dois primeiros colocados de cada grupo avançam às quartas de final, que será disputada em jogos únicos, assim como as semifinais. Já a decisão ocorrerá em dois duelos.